2023年のホリデーシーズンのテーマは『Cheers！』
再び集うことが叶う今、
ご家族やご友人・大切な方とご一緒に
心躍る空間でふれあい、
華やかなお料理を囲んで喜びや楽しさを分かち合う。
一緒にいるだけで自然と笑みがこぼれ、
伝えたい想いが二倍にも三倍にもなって届く
この時期だけの特別なひとときを、
素敵な合言葉と共にはじめましょう！
クリスマスまであと
23 日
Christmas Event
クリスマスイベント
クリスマスツリー点灯式
本館2階ザ・ロビーに、3.5mを超えるクリスマスツリーが登場。
“サンタクロースが住む邸宅”をコンセプトにした空間に、ふわっとやわらかな灯りがともる、心温まるひとときをお届けいたします。
| 日時 | 2023年12月1日(金) 14:00～ |
|---|---|
| 場所 | 本館2階 ザ・ロビー |
| 備考 | ※ご自由にご覧いただけます。 |
YOKOHAMA MUSIC HARBOR 2023 CHRISTMAS
at ＨＯＴＥＬ ＮＥＷ ＧＲＡＮＤ
～光と音のシャボン玉の庭～
メディアアーティストONI氏による幻想的なアート空間が歴史的建造物である本館中庭に出現。絢爛優美な中庭を光や音、シャボン玉で彩ります。
| 日時 |
2023年12月9日(土) 17:00～20:00 2023年12月16日(土) 17:00～20:00 |
|---|---|
| 場所 | 本館中庭 |
| 備考 | ※ご自由にご覧いただけます。 ※12月16日は、メディアアーティストONI氏による特別プログラムを実施いたします。 ＜17:15～／18:15～／19:15～（各回15分）＞ |
Christmas Cake
クリスマスケーキ
WEBでご予約＆決済いただくと
5％OFFに!
| ご予約 受付 | 2023年 10月1日(日)～12月16日(土) |
|---|---|
| お受取り 期間 | 2023年 12月21日(木)～12月25日(月) |
| ご予約・ お問合せ | 本館1階コーヒーハウス ザ・カフェ 045-681-1841(代) 10:00～21:00 |
| その他 | クリスマスケーキは、当ホテルメンバーシップ（ニューグランドクラブ/フェニックスクラブ）入会特典の テイクアウト商品5％または10％割引の対象外商品です。 |
【限定30台】
苺とピスタチオのムースケーキ
ご好評につき完売いたしました
￥9,180（6号 直径18cm）
苺とピスタチオのムースにフレッシュな苺をたっぷりとサンド。
淡いピンク色の苺風味の生クリームで全体を覆い、トップには艶やかな苺とキウイをふんだんに飾りました。
可憐なレース模様のような繊細な装飾も美しく、パーティーにぴったりの華やかなケーキです。
【限定30台】
クリスマスフロマージュ
￥8,100（6号 直径18cm）
なめらかな口どけのレアチーズケーキの上にチョコレートクッキーの器をのせ、中に小さなベイクドチーズケーキを入れた一品。
物語を感じさせる可愛らしいトッピングと共に、2 種のチーズケーキの味わいをお楽しみください。
【限定30台】
ビターショコラ
ご好評につき完売いたしました
￥5,940（15cm×15cm）
艶やかなチョコレートコーティングの上に、美しく弧を描くチョコレート細工が凛とした雰囲気を放つ一品。
ショコラムースをコーヒーとブランデーのシロップがしみ込んだビスキュイでサンドし、
濃厚でありながらコーヒーの風味がすっきりとした後味を引き出すショコラケーキです。
【限定40台】
ブッシュドノエル
ご好評につき完売いたしました
￥6,480（9cm×21cm×10cm）
ふわふわのチョコレートスポンジに、カットした栗をアクセントとして混ぜ合わせた風味豊かなマロンクリームをたっぷりとサンドしました。
まろやかなチョコレートクリームで切り株風にデコレーションした、クリスマスならではのケーキです。
苺のショートケーキ
7号 直径21cm：￥14,040
5号 直径15cm：￥7,020
しっとりと焼き上げられたスポンジに、きめ細やかで軽い口どけの生クリームとジューシーな苺をサンドしました。
まるで雪原から顔を覗かせているかのようなミニサンタの表情が愛らしいショートケーキは、定番だからこその素材の美味しさやパティシエのこだわりが光る一品です。
Christmas Home Party Dishes
クリスマスホームパーティーディッシュ
WEBでご予約＆決済いただくと
5％OFFに!
| ご予約 受付 | 2023年10月1日(日)～ ※ご予約受付締切日は各商品詳細をご参照ください |
|---|---|
| お受取り 期間 | 2023年 12月21日(木)～12月25日(月) |
| ご予約・ お問合せ | 本館1階コーヒーハウス ザ・カフェ 045-681-1841(代) 10:00～21:00 |
| その他 | クリスマスケーキは、当ホテルメンバーシップ（ニューグランドクラブ/フェニックスクラブ）入会特典の テイクアウト商品5％または10％割引の対象外商品です。 |
ローストターキー（特製ソース、ポテトピューレ付）
＜7日前までに要予約＞
￥22,680
ビーフパイ4本付きセット ￥24,300
6～8人前
身が引き締まったターキーに、ハーブや栗・パテなどを詰め、旨味を凝縮するように丸ごとじっくりと焼き上げた本格派。噛むほどに肉の旨味を濃厚にお楽しみいただけ、暖かな食卓の主役としてオススメの一品です。
ローストチキン（特製ソース、ポテトピューレ付）
＜5日前までに要予約＞
￥5,508
ビーフパイ4本付きセット ￥7,128
3～4人前
シンプルながらしっとり柔らかく焼き上げたホテルニューグランドの「ローストチキン」は、ご家族でのクリスマスパーティーにぴったりのボリューム感です。食卓の彩りをより一層華やかに盛り上げます。
ビーフパイ
＜3日前までに要予約＞
￥540
サクサクのパイ生地に国産牛を贅沢に包み込んだザ・カフェで大人気の名物料理。 隠し味のトマトピューレとチーズが生み出す濃厚で深みのある味わいは、何度でも食べたくなるサイドメニューです。
シュトーレン
＜3日前までに要予約＞
￥3,564
約7cm×20cm
オリジナルに配合した数種類のナッツとドライフルーツを2～3カ月リキュールに漬け込むことでじっくり味をなじませ、濃厚で味わい深いフランス産バターを練り込んだ生地と合わせて焼き上げました。クリスマスの贈り物としてもおすすめです。
Christmas Restaurant Menu
クリスマス特別 レストランメニュー
＜クリスマス特別コース＞
想いを届けるクリスマス
タワー館5階 ル・ノルマンディ
2023年12月1日(金)～12月25日(月)
ランチ ￥12,000～
ディナー ￥28,000～
伝統のフランス料理をクリスマスにふさわしい厳選した食材とアレンジで贈る特別なメニューをご用意しました。キャビア、フォアグラ、トリュフの世界三大珍味をはじめ、海の最高級食材と言われるオマールブルーや国産牛フィレ肉をご堪能いただけるコースをご提供いたします。
宝石のように煌めく夜景や店内を彩るクリスマス装飾とともに、極上のメニューをお愉しみください。
＜クリスマス特別ディナーコース＞
BuonNatale2023
本館1階 イル・ジャルディーノ
2023年12月1日(金)～12月25日(月)
￥18,000～
今年のクリスマスディナーは、華やかな花束に見立てたイクラの一皿にはじまり、国産の「錦爽鶏」を使用した前菜や、ズワイガニを贅沢に使用した鮮やかな色合いが魅力のクリスマスカラーのパスタ、魚料理にはトスカーナ地方の沿岸部で食される漁師風煮込み「カチュッコ」、肉料理では5種のソースを添えた「国産牛のタリアータ」、そしてドルチェにはクリスマスに欠かせない「パネットーネ」をご用意。
ホリデーシーズンにふさわしい彩り豊かに盛りつけたメニューの数々を、目の前に広がる煌めくイルミネーションとともにお楽しみください。
クリスマスコース
本館1階 ザ・カフェ
2023年12月1日(金)～12月25日(月)
￥6,325～
初代総料理長より大切に受け継がれてきたレシピを活かしたクリスマス限定メニューをご用意いたしました。魚コースでは、ふっくらと蒸した鯛にシャンパンを使ったクリームソースを合わせた香り高く華やかな味わいの一皿をご用意、肉コースでは鴨特有の臭みがなく繊細かつ濃厚な旨味の京鴨を使用、鴨の骨、赤ワインを煮込んだ伝統的なソースとニンニクのクリームソースの2種のソースを添えました。
クリスマスにぴったりな心温まるお食事のひとときをお過ごしください。
クリスマスディナー2023
横浜髙島屋8階 ル・グラン
2023年12月16日(土)～12月25日(月)
￥12,100
豚・仔牛・フォアグラなどの旨味が凝縮した田舎風テリーヌや、
クリスマスカラーに盛りつけた冬場に美味しい尾長鯛、メインには
ホテル伝統の牛ホホ肉の赤ワイン煮など、
クリスマスの夜を彩る限定メニューをご用意いたしました。
ホテルニューグランド伝統のクラシックなメニューをご堪能ください。
2023クリスマス限定オリジナルカクテル
本館1階 シーガーディアンII
そごう横浜店10階 シーガーディアンIII
2023年12月1日(金)～12月25日(月)
ノエル・リース ￥2,783
プレゼント・ノエル ￥2,420
クリスマスの夜にぴったりな限定オリジナルカクテルを販売いたします。
落ち着いた重厚感のある店内で、“乾杯”を彩る限定のカクテルと共にロマンティックなひとときをごゆっくりとお楽しみください。
Christmas Stay Plan
クリスマス特別 ご宿泊プラン
Christmas Stay 2023
～Cheers！～
“乾杯”のほかに親しみを込めて伝える“ありがとう”の意味を持つ『Cheers!』テーマに、大切な方と過ごす時間が心やすらぐひとときとなるよう願いを込めた宿泊プランをご用意しております。
クリスマスツリーやリースで華やかに彩られたお部屋で、パティシエ特製のクリスマスケーキやソムリエが厳選したシャンパン、サンタクロースからの贈り物であるクリスマスブーツなどと共に、心あたたまる素敵なご滞在をお楽しみください。
【スペシャルディナー付きプランも】
夕食付プランでは、プライベートな空間でゆったりとホテル伝統メニューをお部屋でご堪能いただけます。
＜ディナーメニュー＞
・オードヴル フランセ
・カリフラワーのポタージュ
・牛ロースのグリエ 赤ワインソース
・全粒粉パン、カンパーニュ
・ブッシュドノエル
・コーヒーまたは紅茶
| 期間 | 2023年12月1日(金)～25日(月) |
|---|---|
| 金額 |
2名1室 1名様料金（朝食付） ￥24,400～ （税金・サービス料込） 2名1室 1名様料金（夕・朝食付） ￥35,900～ （税金・サービス料込） |
| お部屋 タイプ |
タワー館 スーペリアフロア ベイサイドツイン／ダブル タワー館 スーペリアフロア ベイフロントツイン／ダブル タワー館 グランドクラブフロア ツイン／ダブル タワー館 グランドクラブフロア プルミエスイートツイン／ダブル |
Christmas Decoration
クリスマス装飾
「夜にあらわれる光の横浜〈ヨルノヨ〉」パートナーシップ事業連携イベント
光の庭園
今年で4 回目を迎える横浜都心臨海部で開催される冬のイルミネーションイベント「夜にあらわれる光の横浜〈ヨルノヨ〉」のパートナーシップ事業連携イベントとして、ホテルニューグランドの本館中庭では本年も「光の庭園」を開催いたします。
光のアーチやギフトボックスなど、合計1.5万球の煌めくイルミネーションに包まれるロマンティックな空間をお楽しみください。
| 場所 | 本館中庭 |
|---|---|
| 期間 | 2023年12月1日(金)～25日(月) |
| 点灯時間 | 日没～23:30頃 |
| 備考 | ※ご自由にご覧いただけます。 ※全てのお客様が心温まるクリスマスムードをお楽しみいただけますよう、長時間のご滞在はご遠慮いただき、ご来館いただきましたお客様同士譲り合ってご見学いただけますようお願いいたします。 ※機材を持ち込んだ写真撮影や無断での商用撮影はお控え願います。 |
心躍るクリスマスシーズンを彩る
館内に2つのクリスマスツリーが登場
本館2階ザ・ロビーには、3.5ｍを超えるツリーを設置し、サンタクロースが住む邸宅風の空間を演出、タワー館1階フロント前のロビーでは本物のもみの木を使用したツリーをご用意、館内各所でクリスマス気分を盛り上げます。
| 場所 | タワー館1階 フロント前 / 本館2階 ザ・ロビー |
|---|---|
| 期間 | 2023年12月1日(金)～25日(月) |
| 備考 | ※本館2階ザ・ロビーのクリスマスツリーにつきましては、宴会場使用時や貸し切りの際にはご覧いただけない場合がございます。(点灯時間 8:00～24:00) また、ご見学可能日時に関するお問い合わせにつきましては、ご宴席のご予約状況が流動的なため、大変恐縮ながらご案内が難しい状況でございます。 ご不便をお掛けし誠に恐れ入りますが、何卒ご容赦いただけますようお願いいたします。 ※全てのお客様が心温まるクリスマスムードをお楽しみいただけますよう、長時間のご滞在はご遠慮いただき、ご来館いただきましたお客様同士譲り合ってご見学いただけますようお願いいたします。 ※機材を持ち込んだ写真撮影や無断での商用撮影はお控え願います。 |