ホテルニューグランドトップ > レストラン&バー > コーヒーハウス ザ・カフェ > 苺フェア

苺フェア

毎年ご好評をいただいている『苺フェア』を本年も開催いたします。
真っ赤な苺の甘い香りに心ときめく多彩なケーキをはじめ、本年は期間によって異なるパフェをご用意し、食べ比べもお楽しみいただけるフェアとなっております。
粒よりの苺を使用した“苺スイーツ”が勢ぞろいする期間限定のフェアを、ぜひお楽しみください。

期間2024年12月1日(日)~2025年3月31日(月)
時間10:00~21:30(L.O. 20:30)
金額 *あまおうのプレミアムショートケーキ
 <イートイン>¥2,340 <テイクアウト>¥1,998
*ガトーフレーズ
 <イートイン>¥1,075 <テイクアウト>¥918
*タルトフレーズ
 <イートイン>¥1,012 <テイクアウト>¥864
*シューアラフレーズ
 <イートイン>¥885 <テイクアウト>¥756
*パフェ
 <第1弾 2024/12/1~2025/1/31>苺パフェ ¥2,972
 <第2弾 2025/2/1~2/28>苺ショコラパフェ ¥3,000
場所本館1階 コーヒーハウス ザ・カフェ

MENU

<あまおうのプレミアムショートケーキ> 人気の"あまおう"を使用した正統派の満足感を楽しむことができるショートケーキ。口どけの良い上品な甘さの生クリームとしっとり柔らかなスポンジでサンドした2段重ねの贅沢で存在感のある一品です。
<ガトーフレーズ> さわやかな甘さの苺のムースと程よい酸味のフランボワクリーム、しっとり食感のチョコレートスポンジを苺風味のホワイトチョコレートで包みました。3層の重なる美味しさをお楽しみいただける一品です。
<タルトフレーズ> 粒よりの苺の果実感とタルトのさっくりとした食感が楽しめる一品。タルトにはいちごジャムやバニラ風味の生クリーム、カスタードクリームを忍ばせ、苺のジューシーさを引き立てます。
<シューアラフレーズ> まるで大きな苺のような見た目が可愛らしいシュークリーム。ザックリとした食感のクッキーシューの中には、苺のカスタードクリームと生クリームをたっぷり絞りました。
<苺パフェ> (2024/12/1~2025/1/31) キャラメリゼしたパイの上に苺をトッピングし、グラスには苺のシャーベットやホテルメイドのバニラアイスのほか、苺のカスタード、フレッシュの苺、ミルキーでなめらかなブランマンジェ、濃厚な苺ソースを重ね、旬の"苺"を存分に堪能することができるパフェです。
<苺ショコラパフェ> (2025/2/1~2/28) 苺の甘酸っぱさとほろ苦いチョコレートのマリアージュが魅力の一品。ブリュレをキャラメリゼしたグラスには、チョコレートのカスタードクリームやミックスベリーのジェラート、濃厚なチョコブランマンジェなど重ねました。
  • ※写真はイメージです。
  • ※食材の入荷状況により、メニュー内容が変更になる場合がございます。
  • ※上記料金には、消費税・サービス料が含まれております。
  • ※食材によるアレルギーをお持ちのお客様は、あらかじめ係にお申し付けください。

前のページへ戻る

ご予約・お問い合わせ

横浜高速鉄道みなとみらい線「元町・中華街駅」
1番出口より徒歩1分
JR根岸線「石川町駅」徒歩13分