初代総料理長サリー・ワイルより代々受け継がれてきた伝統のレシピを提供する「秋のオールドクラシックフェア」を本年も開催いたします。
第一弾では、お選びいただけるメインディッシュの肉料理として、丁寧に揚げ焼きした仔牛肉にアンチョビやオリーブ、ケッパー、バターなどを使用した爽やかな味わいのソースを合わせたボリュームある一品を、魚料理には蒸し煮にした平目や茸、トマトのライスコロッケを、香り高いモリーユ茸のなめらかなクリームソースでご用意しました。
めぐる季節を感じながら味わうクラシックホテル伝統メニューの数々を、この機会にぜひお楽しみください。

期間	2025年9月1日(月)～10月15日(水)
時間	11:00～21:30(L.O. 20:30)
金額	＊魚料理コース　￥6,000 ＊肉料理コース　￥5,500
場所	本館1階 コーヒーハウス ザ・カフェ

• ※写真はイメージです。
• ※食材の入荷状況により、メニュー内容が変更になる場合がございます。
• ※上記料金には、消費税・サービス料が含まれております。
• ※食材によるアレルギーをお持ちのお客様は、あらかじめ係にお申し付けください。

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