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ダイニングルーム フェニックス

開業時はメインダイニングとして多くのお客様に親しまれていた「フェニックスルーム」。
この度、不定期でオープンする幻のレストランとして、
当ホテル伝統メニューを取り揃えて皆様をお迎えいたします。

開催日不定期開催
3月の開催予定はございません。
決まり次第、本ページにてお知らせいたします。
時間11:00~16:00(L.O.15:00)
会場本館2階 フェニックスルーム
メニューメニュー詳細はこちら

▼2023年11月21日(火)より、
 横浜市認定歴史的建造物を
 描いたお洒落なデザインの
 「オリジナルイラストグッズ」を新発売!
その他 ※ご利用の際にはお食事またはデザートメニューをご注文いただけますようお願いしております。
お飲物のみでのご利用は、大変恐縮ながらご案内いたしかねますので、予めお含みおきいただけますようお願い申し上げます。
※1テーブル最大6名様までご一緒にお掛けいただけます。 ※アフタヌーンティーはご予約制で承っております。
ご希望のお客様は、前日までにオンラインまたはお電話にてご予約いただけますようお願い申し上げます。
※アフタヌーンティー以外でご利用のお客様におかれましては、お越しいただきましたお客様より順番にご案内いたします。

開催スケジュール

※3月の開催予定はございません。

※開催日は決まり次第、随時更新してまいります
※〇:開催、×:不開催

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MENU

【12月~2月のアフタヌーンティー】
フェニックスアフタヌーンティー
~冬苺~
◆販売期間:2023年12月~2024年2月
※1日限定20食
◆ご提供時間:13:00~15:00(L.O.)
◆金額:¥5,819
◆ご予約:オンラインまたはお電話
オンライン予約はこちら
*TEL:宴会予約課 045-681-1841(10:00~19:00)
※前日までにご予約ください

・苺パフェ
・苺タルト
・チョコマドレーヌ
・レアチーズケーキ
・チョコとピスタチオのムース

・小海老と根菜のオープンサンド
・プチビーフパイ
・カリフラワーのフラン カレー風味

・スコーン
・苺のジャム
・クロテッドクリーム

メニュー詳細はこちら

「ザ・カフェ」で連日大人気の発祥メニュー3品もお召し上がりいただけます

シーフードドリア ¥3,162 「体調が良くないので、何かのど越しの良いものを…」というお客様のご要望を受け、初代総料理長サリー・ワイルが創作した“シュリンプドリア”。時代を超えて愛され続けるホテルニューグランドの名物料理。
スパゲッティナポリタン ¥2,277 かつてホテルニューグランドが進駐軍に接収されていた頃、軍用保存食であったスパゲッティとケチャップを和えて食べている軍人の姿を見た2代目総料理長 入江茂忠が、独自の風味豊かなソースを使ったスパゲッティを創作。
プリン ア ラ モード ¥2,024 甘いもの好きのアメリカ人将校夫人に喜んでもらうべく、「見た目も華やかで、満足できるボリュームのデザートを」と当時のパティシエが考案した一品。





11月21日(火)より
横浜市認定歴史的建造物を描いた
お洒落なデザインの
「オリジナルイラストグッズ」を
新発売!

横浜市認定歴史的建造物である本館を描いた「オリジナルイラストシリーズ」のグッズをダイニングルーム フェニックス内で販売いたします。
イラストはイラストレーター兼絵本作家の山﨑杉夫氏が手掛け、ホテルニューグランドの本館や横浜山下町の銀杏並木を描いたノスタルジックな風景とポップアートの融合をお楽しみいただける大人の遊び心をくすぐるお洒落なタッチです。1927年の開業時より受け継がれる石造りの本館には、昭和を代表する文豪で愛猫家であった大佛次郎の猫や連合国軍最高司令官ダグラス・マッカーサーなど、当ホテルに縁のある人物にまつわるイラストもさりげなく描かれており、変わりゆく時代とともに歴史を積み重ねてきたホテルの物語を表現したオリジナリティあふれるイラストが魅力的なバラエティに富んだグッズをご用意しております。 ホテルご来館の記念土産や贈り物として、ぜひお買い求めください。

販売開始2023年11月21日(火)~
販売場所 ・本館2階 ダイニングルーム フェニックス / 11:00~16:00
・本館1階 コーヒーハウス ザ・カフェ/ 10:00~21:00 (※ドロップスのみ販売)
・本館1階 サンドリーショップ/ 8:00~19:00
・ホテルニューグランド オンラインショップ
金額 *オリジナルイラストTシャツ(S/M/L/XL) ¥4,400
*オリジナルイラストマグカップ ¥2,750
*オリジナルイラスト缶入りドロップス ¥700
*オリジナルイラストクリアファイル ¥440
*オリジナルイラストポストカード ¥220

オリジナルイラスト缶入りドロップス 大正時代より世代を超えて愛されているロングセラーの
缶入りサクマドロップスは8種類のフレーバー入り。
オリジナルイラストマグカップ 白地にイラストが映える陶器のマグカップ。
箱入りでギフトにもおすすめです。
(高さ9.5cm×直径8cm)
オリジナルイラストTシャツ シンプルな綿100%のTシャツのフロント部分にイラストを
あしらいました。
(サイズ展開:S/M/L/XL)
オリジナルイラストクリアファイル A4ファイルが入る使い勝手の良いサイズ感は、
ちょっとしたお土産にぴったりです。
オリジナルイラストポストカード 旅の思い出をお部屋のインテリアとして飾るのもおすすめです。
  • ※開催日は、急遽変更となる場合がございます。
  • ※フェニックスアフタヌーンティー以外のご予約は承っておりません。
  • ※食材の入荷状況により、内容が変更になる場合がございます。
  • ※上記料金には消費税・サービス料が含まれております。
  • ※食材によるアレルギーをお持ちのお客様は、あらかじめ係にお申し出ください。

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