酒齢17年以上の個性豊かな原酒を厳選、さらに酒齢30年を超える山崎ミズナラ樽モルト原酒、円熟の知多グレーン原酒を加えて丁寧にブレンド。「響」ならではの華やかな香味に、しっかりとした熟成感や複雑さがプラスされた、100周年にふさわしい香りと味わいを感じられる特別な1本。

北海道厚岸町の厚岸蒸溜所から JALUXオリジナル商品として新発売された 1本。厚岸蒸溜原酒を用いてブレンダーが理想とするブレンドを追求したシングルモルトウイスキー。

HBA(一般社団法人日本ホテルバーメンズ協会)会員限定で販売されている「イチローズモルト秩父」の2024年版を入手。オリジナリティ溢れる逸品。

ミズナラ樽原酒やスパニッシュオーク樽原酒をはじめ、「山崎」らしい多彩な山崎モルトをブレンド。濃厚な甘さにほのかなスパイシーが重なり、複雑で豊かな香味が広がる1本。

スモーキータイプの白州モルトをバーボンバレルで熟成させた原酒のみを厳選し、丁寧にブレンド。軽やかでありながら和三盆の様な甘やかさが特徴。白州蒸溜所のものづくりや紡いできたものがたりを感じながら、ゆっくりと味わっていただきたい 1本。